บูทีคโฮเทล (Boutique Hotel) คําวา boutique (n.) มีรากศัพทมาจากภาษาฝรั่งเศส แปลวา รานเล็กๆ หรือแผนกหนึ่ง ในหางสรรพสินคาหรือบริการที่เฉพาะเจาะจงเชน ขายเสื้อผาเครื่องแตงตัวที่คอนขางทันสมัย โดย อเมรกาเป ิ นชาต แรกท ิ ี่นําคานํ มาอธ ี้ บายล ิ ักษณะของโรงแรมขนาดเล็ก(ธารินี ทาก, 2549, ิ หนา 42) (สุภัทธา สุขชู, 2547) กลาวถึง “บูทีควาเปนโรงแรมขนาดเล็กที่มีความทันสมัยหรือรวม สมัยมีขนาดกะทัดรัดมักมีจํานวนไมเกิน 100 หอง บางแหงอาจมี 150-200 หอง แตละหองมีขนาด ไมใหญ” เรียกวาใชพื้นที่ทุกตารางใหเกิดประโยชนสูงสุด ถึงแมวาพื้นที่จะเล็ก (the best out of small spaces) เดมโรงแรมชน ิ ดนิ ไมี้ เน นตอบสนองความต องการและไลฟ สไตล ของน กเด ั นทางเพ ิ ื่อ ธุรกิจ (Business traveler) หลายแหงจึงไมมีหองประชุมและสิ่งอํานวยความสะดวกในการทํา ธุรกิจ เมื่อแนวโนมของนักธุรกิจที่นิยมเขาพักในโรงแรมบูทีคมากขึ้น โรงแรมจึงใหความสําคัญกับ บริการและความสะดวกมากขึ้น โรงแรมบูทีคมักมีดีไซนที่แตกตางและโดดเดน หรืออาจมีวิธีของ การสรางโรงแรมที่นาสนใจ ขณะที่บางแ